こんにちは。ここくらのるうとです。
いつも恒例なのですが、節約って意味も
あります。が、それ以上にケーキを子供
たちが手づくりするのが、楽しいって
いうことで。
先日、母(娘から見ればばあちゃん)の
誕生日ということで。
オリジナルケーキづくりの
始まりです。
材料一覧まとめ
1 | スポンジ生地(5号) |
2 | 生クリーム 1個 |
3 | いちご 1パック |
4 | 着色料天然色素(紫色) |
5 | チョコスプレー などのお飾りアイテム |
ばあちゃんのトレードカラーが
パープル系カラーなので。
色素を生クリームに混ぜました(^^♪
これは、我が娘の提案です!
実際につくってみた!
ボウルの下に氷を入れたボウルを
準備します。
寒い季節はすぐ固まってくれるので、
楽ちんです💡
電動のハンドミキサーで混ぜ工程
低回転で様子を見ます。
あまり固まらないようであれば、
回転数を少し上げます。
パープルカラーにするため、
紫色の着色料を投入。
結構入れたんですが、しっかり色が着く
って感じでなさそうです。
ほんと薄っすらって感じです。
仕方ないので、赤飯を作るときの
赤の着色料をいれると。
あっという間に、イチゴ色になります。
ホイップの出来上がりです。
写真では色が着いているようには、
全く見えませんね(笑)
実際にでも、薄っすらです・・・。
実際につくってみた!つづき
スポンジ生地にホイップを塗るのと、
デコレーションとかは、子どもたちの楽しみ
ですので、気合いれて。
まぁがんばってもらいましょ🎵
1段目の間のイチゴのせ終わったところ。
次は最上段を仕上げます。
ホイップが固くなりすぎてしまった。
左官仕上げしているようですね。
一応、これで全体をホイップでお化粧
がすべて終わったところ。
次にデコっていきましょうね→
側面部分は、薄ピンクで。
上の生クリームは、真っ白です。
まさかの、ホイップが足りなくなった
ために、すでにホイップされているのを、
上で仕上げしてます。
あとは、思い思いにカラーチョコスプレー
でデコレーションを楽しんでいたようです。
何をともあれ楽しく完成!
ろうそくをつけて完成
ご案内
わりと毎度ですが、こんな感じで
子どもたちの楽しみもあります。
それ以上に、ケーキをつくる過程と、
みんなでお祝いしたいという、
作り手の気持ちをはぐくんでもらいたい。
そんな意味合いをもってして、
ケーキ作りを楽しんでいます!
出来上がりは多少良し悪しは、
もちろんありますが、そこも
ご愛嬌ということで!
▼過去のケーキ作り(クリスマス)
明日、今日よりもここちいい
くらしと思えるように・・・
それでは、みなさんがんばって
いきましょう!
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