ものづくり

【暮らしの豆知識】バースデーケーキ🍰

こんにちは。ここくらのるうとです。

いつも恒例なのですが、節約って意味も
あります。が、それ以上にケーキを子供
たちが手づくりするのが、楽しいって
いうことで。

先日、母(娘から見ればばあちゃん)の
誕生日ということで。

オリジナルケーキづくりの
始まりです。

材料一覧まとめ

スポンジ生地(5号)
生クリーム 1個
いちご 1パック
着色料天然色素(紫色)
チョコスプレー などのお飾りアイテム

ばあちゃんのトレードカラーが
パープル系カラーなので。

色素を生クリームに混ぜました(^^♪
これは、我が娘の提案です!

実際につくってみた!

ボウルの下に氷を入れたボウルを
準備します。

生クリーム投入

寒い季節はすぐ固まってくれるので、
楽ちんです💡

電動ハンドミキサー

電動のハンドミキサーで混ぜ工程
低回転で様子を見ます。

あまり固まらないようであれば、
回転数を少し上げます。

紫の着色料

パープルカラーにするため、
紫色の着色料を投入。

天然着色料

結構入れたんですが、しっかり色が着く
って感じでなさそうです。

ほんと薄っすらって感じです。

仕方ないので、赤飯を作るときの
赤の着色料をいれると。

あっという間に、イチゴ色になります。

ホイップ

ホイップの出来上がりです。
写真では色が着いているようには、
全く見えませんね(笑)

実際にでも、薄っすらです・・・。

実際につくってみた!つづき

スポンジ生地にホイップを塗るのと、
デコレーションとかは、子どもたちの楽しみ
ですので、気合いれて。

まぁがんばってもらいましょ🎵

イチゴのせ

1段目の間のイチゴのせ終わったところ。
次は最上段を仕上げます。

ケーキの最上段

ホイップが固くなりすぎてしまった。
左官仕上げしているようですね。

一応、これで全体をホイップでお化粧
がすべて終わったところ。

次にデコっていきましょうね→

チョコスプレー

側面部分は、薄ピンクで。
上の生クリームは、真っ白です。

まさかの、ホイップが足りなくなった
ために、すでにホイップされているのを、
上で仕上げしてます。

あとは、思い思いにカラーチョコスプレー
でデコレーションを楽しんでいたようです。

何をともあれ楽しく完成!

ろうそくをつけて完成

ケーキ完成

ご案内

わりと毎度ですが、こんな感じで
子どもたちの楽しみもあります。

それ以上に、ケーキをつくる過程と、
みんなでお祝いしたいという、
作り手の気持ちをはぐくんでもらいたい。

そんな意味合いをもってして、
ケーキ作りを楽しんでいます!

出来上がりは多少良し悪しは、
もちろんありますが、そこも
ご愛嬌ということで!

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手作りクリスマスケーキ2022
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明日、今日よりもここちいい
くらしと思えるように・・・

それでは、みなさんがんばって
いきましょう!

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