こんばんは。ここくらのるうとです。
『桃の節句』といわれる3月3日の
ひなまつり。
私の家では、『桃の節句』とか
『女の子の日』といった言葉で
教えてもらってました。
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ひなまつりの由来
ひなまつりの由来は、古来中国では
忌日とされ、そのけがれを祓うため
厄払いがされていたそうです。
それが、平安時代に日本に伝わり、
土や紙の人形にけがれを移して、
水に流す。『流しびな』の行事と
なったようです。
江戸時代以降に、ひな人形を段飾り
にして、お祝いをするようになり、
一般的に広がったとされるのが、
明治時代以降とされています。
今は、女の子の美しい成長と幸福を
願うための行事として広く親しまれ、
大切にしたい文化と私は考えています。
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ひなまつりのお祝い
我が家にも娘がおりますので、
今日2日遅れてひな祭りの準備を
しました。
我が家のひな人形に、カップで
作った3色ちらし寿司です。
お内裏様とお雛様も、物凄い量の
ごちそうに困惑をかくせません💦
それでは今夜のお祝い
さて、今回手作りした、3色ちらし寿司
その材料の紹介です。
・マグロ
・サーモン
・ネギトロ
・ボイルエビ
・かにかま
・アボカド
・たまご
・酢飯(すし太郎のもと)
・桜色🌸=桜でんぶ を混ぜたもの
・黄緑色=アボカドを細かくし混ぜたもの
子どもたちが好きなものだらけ(笑)
自分たちや親たちも好物ですが・・・。
小さいカップですが、結構
酢飯がぎゅっと詰まっていて、
満足出来る量でした。
ひなまつりのケーキも現代風?
はい。本日のひなまつりを飾る
ごちそうです。
揚げ物もあったり、イチゴが
ありますし。言ってみれば
まぁ現代風です。
他の家庭では、どのような
工夫をされてますか?
ケーキは作るのが面倒だったので、
ケーキ屋さんにあらかじめ予約注文
して購入しました!
ピンクのイチゴケーキで、カワ(・∀・)イイ!!
と娘もよろこんでいました(^^♪
金の屛風もあり、豪華絢爛( ゚Д゚)
また、nagaiさんのケーキは甘さが
控えめです。
全くくどくないので口残りがありません。
ぜひ、機会があればご賞味ください。
とてもおいしくいただきました。
ご案内
本日お世話になったスイーツ店
菓子工房nagaiさん
5号サイズで3,780円(税込)でした。
★アクセス
茨城県小美玉市田木谷91-5
★営業時間
9:00~19:00
先人の想いを馳せながら、
日頃の暮らしがあることに
感謝したいと思います!
それでは、今日よりも明日
ここちいいくらしと
なりますように。
本日もありがとうございました!
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